la cucina

chef oblio

Una cucina particolare ma al contempo abbastanza tradizionale, questa l’idea sta cercando di portare avanti un progetto di un osteria polivalente che cerca di accontentare ogni tipologia di clientela.

Un osteria capace di far degustare prodotti biologici presi dal magnifico orto di famiglia, pesce fresco ovviamente del nostro golfo, formaggi prettamente campani, piatti storici napoletani rivisitati in chiave moderna. Menù studiati in base alla stagionalità ed alle loro miglior qualità organolettiche,fanno si che i nostri chef possano dare il meglio nel prodotto finale.